L’équipe de ce restaurant à Lyon a suivi une formation gestes et postures

Tables set with white linens, floral centerpiece, menus, and champagne near large windows with Eiffel Tower view

Prévenir les risques au quotidien

Récemment, la dirigeante d’un restaurant lyonnais réputé pour la qualité de ses viandes a choisi de former ses salariés aux gestes et postures, afin d’améliorer leurs conditions de travail et de prévenir les risques liés à l’activité physique au sein de l’établissement.

Toute l’équipe en salle était présente : serveuses, serveurs et barmaids. Ces professionnels sont quotidiennement sollicités par des tâches exigeantes sur le plan physique, telles que la station debout prolongée, le port de charges ou les déplacements fréquents.

Cette journée de formation a été l’occasion d’un apprentissage concret et de nombreux échanges. Les participants ont manifestés un réel intérêt pour les thèmes abordés et ont pris conscience des risques auxquels ils peuvent être exposés dans le cadre de leur activité professionnelle.

Ils ont notamment appris à identifier les situations à risque et à adopter les postures et les gestes appropriés pour préserver leur santé, limiter les contraintes physiques et améliorer leur qualité de vie au travail.


Enfin, et outre la sensibilisation aux risques, cette formation a permis de présenter des solutions préventives adaptées à l’activité du secteur. Les employés ont ainsi découvert des méthodes pour faciliter certaines tâches exigeantes, réduisant ainsi la contrainte physique associée à leur métier.

Gestes et postures au travail, quelles obligations ?

Lorsque l’activité des salariés comporte des opérations de manutention manuelle, l’employeur doit les informer des risques encourus et leur assurer une formation à la sécurité adaptée, conformément à l’article R. 4541-8 du Code du travail.

GlobalPrev38 vous accompagne dans la mise en place de formations « Gestes et postures » adaptées à votre activité, à Lyon et dans toute la région Auvergne-Rhône-Alpes.

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